米肠，是延边的特色风味小吃。采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成，有丰富的营养价值，深受当地人的欢迎，值得品尝。
互联网2018-07-31
来到延边，你可以不去逛、不去玩，但一定要尝尝这里的朝鲜族特色风味美食!你最不应该错过的就是非常著名、颇具朝鲜族特色的名汤——参鸡汤。
延边新闻网2018-07-31
